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陜西傳統五香驢肉廠家

2021-07-17 00:19:53
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說到驢肉,相信大家都有聽過這么一句話:“天上龍肉,地上驢肉!”這句話正說明了驢肉的美味,從營養學和食品學的角度看,驢肉比牛肉、豬肉口感好、營養高。陜西五香驢肉驢肉中氨基酸構成十分全面,8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。五香驢肉廠家僅供參考

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(1)將驢肉洗凈,切細,放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。陜西五香驢肉(2)先取大米淘凈,加清水適量煮粥。五香驢肉廠家(3)待沸后調入驢肉、阿膠等,煮至粥熟,加食鹽、味精等調味,再煮一二沸即成,每日1劑,3~5日為1療程。

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驢肉中含有大量的動物膠和骨膠原以及蛋白質和大量的鈣質。陜西五香驢肉人們食用以后可以快速把這些營養成分吸收和利用,讓它們轉化成能昨。五香驢肉廠家讓人們的體力快速恢復,對消除疲勞有很大的好處。

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